- 10 Coisas a saber sobre Cozinhar Ovos e 3 receitas para ele brilhar
1) Não lave o ovo. A Casca é coberta por uma película que protege o ovo.2) Ovos velhos? Eles são perfeitos para fazer bolos! Para verificar a frescura mergulhe
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- Bolo absoluto de chocolate com farinha de amêndoas
Um dos melhores bolos de chocolate jamais vistos, serve para varias festividades não leva farinha nem fermento. Simples de fazer mas tem seus segredos.Anote
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- Cake Provençal
Fui convidada para fazer uma receita francesa usando azeite para o jornal da Band.
Para quem não viu segue o link.
E para quem quiser, segue a receita para
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- Caramel au beurre salé, história e receita
Conta-se que em 1343, o Rei Felipe VI criou na França o "imposto sobre o sal", tornando-o artigo de luxo. A manteiga salgada amplamente consumida nos lares
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- Dicas para uma quinoa perfeita
Quando me apaixono por um ingrediente cozinho ele até a exaustão, até entender como ele funciona até chegar ao ponto que chamo de "domínio do ingrediente".
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- Eu como sim
Gastronomia, Histórias e Cozinha Freestyle
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- O Irresistível Crumble: 1 receita base, 6 receitas incríveis
Bonjour à tous!
Delicioso, prático e com infinitas possibilidades. O Crumble esta de volta aos cardápios dos grandes restaurantes. Revisitado e com mais
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- Quem não adora Cogumelos? Duas receitas clássicas pra aquecer: Cappuccino e Risotto
Poderia escrever um blog inteiro só sobre cogumelos.São mais de 4 mil espécies e mais de 40 tipos comestíveis que geram milhões de receitas!Os cogumelos
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- Receitas Francesas
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- Receitas para dias chuvosos
Não pára de chover aí onde você mora? Taí um motivo pra você cozinhar!
Tenho que confessar que as vezes, pra mim é quase um alívio quando chove,
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- Receitas Preguiçosas para uma segunda feira
Por que dá tanta preguiça de cozinhar segunda feira a noite?É porque estamos nos recuperando do fim de semana? Enfim, não sei, em todo caso aqui vão 3
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- Rugelachs de Chocolate
Sabe quando uma receita não saí da sua cabeça e você não sossega enquanto não fazer? Isso acontece comigo com certa frequência e essa é uma delas.Os
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- Sabores de primavera
Finalmente primavera!
É tempo de receitas coloridas e frescas, para combinar com a estação mais gostosa do ano!
Pratos leves, mistura de doce com
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- Tuile de Amêndoas – A melhor receita
Este clássico da patisserie francesa não é exatamente uma sobremesa, ele é mais usado para decorar doces ou então servido com café ou chá . É muito
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- Waffles: receitas para a sua máquina
Waffle em inglês, Gaufre em francês. Não consigo pensar em nada mais gostoso do que isso. Tive a sorte de ter sido criada por uma mãe que tem uma
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